சுவையான ரவை உப்புமா SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான ரவை உப்புமா செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .

தேவையான பொருள்கள் :

ரவை                           -   1கப்
கடுகு                          -   1/2ஸ்பூன்
கடலைப்பருப்பு    -    1ஸ்பூன்
இஞ்சி                         -   1துண்டு
கருவேப்பிலை      -   1கொத்து
வெங்காயம்           -   2
தக்காளி                   -  1
பச்சைமிளகாய்   -   3
தண்ணீர்                 -   3கப்
எண்ணெய்            -   தேவைக்கேற்ப
உப்பு                         -   தேவைக்கேற்ப

செய்முறை :

அடுப்பில் கடாயை வைத்து 1ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி பின் ரவை போட்டு நன்கு வறுக்க வேண்டும்.பின் வறுத்த ரவை அரவைக்க வேண்டும்.பின் கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கருவேப்பிலை,கடலை ப்பருப்பு போட்டு வெங்காயம்,பச்சைமிளகாய்,இஞ்சி,போட்டு வெங்காயம் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும் . பின் தாக்களி போட்டு பின் 3கப் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு போட்டு நன்கு கொதிக்கும் போது ரவை போட்டு பின் கிளறி விடவும் .ரவை நன்கு வெந்ததும் இறக்கவும் .
சுவையான ரவை உப்புமா ரெடி ... 

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.

நன்றி --