சுவையான இடியாப்பம் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
புழுங்கல் அரிசி - 1/2கிலோ
நல்லெண்ணெய் - 3ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை :
அரிசியை 3மணி நேரம் ஊற வைத்து நன்கு கழுவி உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். மிகவும் நைசாக அரைக்க கூடாது தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும்.அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து நல்லெண்ணய் ஊற்றி சூடானதும் மாவை ஊற்றி கிண்டவும்.மாவு கெட்டியானதும் இறக்கவும்.இட்லி பானையை அடுப்பில் வைத்து இட்லி தட்டில் மாவை இடியாப்ப குழலில் போட்டு பிழியவும்.சீக்கிரம் வெந்து விடும்.
சுவையான இடியாப்பம் ரெடி ....
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.
நன்றி ...
தேவையான பொருள்கள் :
புழுங்கல் அரிசி - 1/2கிலோ
நல்லெண்ணெய் - 3ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை :
அரிசியை 3மணி நேரம் ஊற வைத்து நன்கு கழுவி உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். மிகவும் நைசாக அரைக்க கூடாது தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும்.அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து நல்லெண்ணய் ஊற்றி சூடானதும் மாவை ஊற்றி கிண்டவும்.மாவு கெட்டியானதும் இறக்கவும்.இட்லி பானையை அடுப்பில் வைத்து இட்லி தட்டில் மாவை இடியாப்ப குழலில் போட்டு பிழியவும்.சீக்கிரம் வெந்து விடும்.
சுவையான இடியாப்பம் ரெடி ....
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.
நன்றி ...



0 Comments