சுவைாயன மிளகாய் சட்னி SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவைாயன மிளகாய் சட்னி செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருட்கள்:

தக்காளி                        -     1
பூண்டு                           -      2பல்
காய்ந்த மிளகாய்    -     15
கருவேப்பிலை           -     1கொத்து
பெருங்காயத்தூள்   -     1/2ஸ்பூன்
உப்பு                              -     தேவைக்கேற்ப
நல்லெண்ணெய்      -     தேவையான அளவு

செய்முறை :

மிளகாய்,தக்காளி,பூண்டு,கருவேப்பிலை,உப்பு,சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டுமென்மையாக அரைத்துக் வைத்து கொள்ள வேண்டும்.பின்  கடாயை அடுப்பில் வைத்து,அதில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த தும்,பெருங்காயத்தூள் போட்டு தாளித்து அதில் அரைத்து வைத்துள்ளதைப் கலவையை  சேர்த்து கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.சுவைாயன மிளகாய் சட்னி ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.

நன்றி --