சுவையான மிளகு சிக்கன் கிரேவி செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
மிளகு தூள் - 2ஸ்பூன்
சிக்கன் - 1/4கிலோ
வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 1
மிளகாய்த்தூள் - 1/2ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - 1/2ஸ்பூன்
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் - 1ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி - சிறிது
இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1ஸ்பூன்
சோம்பு - 1/2ஸ்பூன்
பட்டை - 2
செய்முறை :
அடுப்பில் கடாயை வைத்து சோம்பு ,பட்டை ,வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும் .பின் இஞ்சிபூண்டு விழுது போட்டு தக்காளி போட்டு பின் சிக்கன் போட்டு கிளற வேண்டும்.பின் மிளகு தூள், மிளகாய்த்தூள்,மஞ்சள்தூள்,குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,போட்டு 1டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி பின் தேவைக்கேற்ப உப்பு போட்டு பின் நன்கு கிளறி கிரேவியாகும் போது கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும் .
சுவையான மிளகு சிக்கன் கிரேவி ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி -
தேவையான பொருள்கள் :
மிளகு தூள் - 2ஸ்பூன்
சிக்கன் - 1/4கிலோ
வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 1
மிளகாய்த்தூள் - 1/2ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - 1/2ஸ்பூன்
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் - 1ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி - சிறிது
இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1ஸ்பூன்
சோம்பு - 1/2ஸ்பூன்
பட்டை - 2
செய்முறை :
அடுப்பில் கடாயை வைத்து சோம்பு ,பட்டை ,வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும் .பின் இஞ்சிபூண்டு விழுது போட்டு தக்காளி போட்டு பின் சிக்கன் போட்டு கிளற வேண்டும்.பின் மிளகு தூள், மிளகாய்த்தூள்,மஞ்சள்தூள்,குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,போட்டு 1டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி பின் தேவைக்கேற்ப உப்பு போட்டு பின் நன்கு கிளறி கிரேவியாகும் போது கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும் .
சுவையான மிளகு சிக்கன் கிரேவி ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி -



0 Comments