ஸ்பெஷல் சிவப்பு அரிசி பொங்கல் SAMAYAL TAMIL TIPS

ஸ்பெஷல் சிவப்பு அரிசி பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .

தேவையானபொருள்கள் :

சிவப்பு அரிசி      -      1கப்
பாசிப்பருப்பு      -      1/4கப்
எண்ணெய்          -       2ஸ்பூன்
நெய்                       -       4ஸ்பூன்
மிளகு                     -      1ஸ்பூன்
சீரகம்                    -      1ஸ்பூன்
முந்திரி                 -      15
 இஞ்சி                   -      1ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை  -      சிறிதளவு
உப்பு                     -       தேவையான அளவு 

செய்முறை: 

பாசிப்பருப்பை வெறும் கடாயில் வறுத்துக் கொள்ளவும்.

சிவப்பு அரிசியை 2 மணி நேரம் ஊறவிடவும்.

குக்கரில் அரிசி, பாசிப்பருப்பு, 3 டம்ளர்   தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து  4 விசில் இறக்கவும்.

பின் கடாயில்  எண்ணெய், நெய் விட்டு சூடாக்கி, மிளகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி,முந்திரி தாளித்து, அரிசி - பருப்பு கலவையில் சேர்த்துக் கிளறினால்,
ஸ்பெஷல் சிவப்பு அரிசி பொங்கல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---