ரவை பனியாரம் SAMAYAL TAMIL TIPS

ரவை பனியாரம் செய்வது எப்படி என்று இங்கு பார்கலாம்.சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் வாருங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

ரவை                     -       1கப்
மைதா                  -     1ஸ்பூன்
கோதுமை மாவு -    1ஸ்பூன்
பச்சரிசி மாவு     -     1ஸ்பூன்
சர்க்கரை             -     1/2 கப்
ஏலக்காய்             -    2
எண்ணைய்         -    தேவையான அளவு

செய்முறை: 

ரவை, மாவு இரண்டையும் சேர்த்து தண்ணீரில் 1 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்.பின் அதனுடன் ஏலக்காய், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக பிசையவும். மாவாக வரும்.இட்லி மாவு பதத்திற்கு இருக்க வேண்டும்.ஒரு குழிக் கரண்டியில் மாவை எடுத்து எண்ணையை காய வைத்த வாணலியில் ஊற்றவும்.சிவக்க வெந்ததும் எடுத்து பரிமாறவும்.

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி --