சுவையான மட்டன் மூளை SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான மட்டன் மூளை வறுவல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருள்கள் : 

சின்ன வெங்காயம் -  10
சீரகம்                             -  1ஸ்பூன்
மிளகு தூள்                   -  1ஸ்பூன்
மல்லி தூள்                   -  1ஸ்பூன்
உப்பு                               -  தேவையான அளவு

செய்முறை : 

மூளையை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக கட் பண்ணி கொள்ளவும்.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம்,வெங்காயம் போட்டு வதக்கி 1/2டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி மிளகு தூள்,மல்லி தூள்,உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைத்து மூளை துண்டுகளை போட்டு அடுப்பை சிம்மில்வைத்து வதக்கி வெந்தவுடன இறக்கவும்.சுவையான மட்டன் மூளை வறுவல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---