சுவையான மசால்வடை SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான மசால்வடை செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருள்கள் :

கடலை பருப்பு                 -    1கப்
நறுக்கிய வெங்காயம் -    1கப்
பச்சை மிளகாய்             -    4
நறுக்கிய பூண்டு            -    5பல்           
கருவேப்பிலை                -    1கொத்து
உப்பு                                    -    தேவையான அளவு

செய்முறை :

பருப்பை 2மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். தண்ணீரை வடித்து விட்டு கரகரப்பாக அரைக்கவும். இதோடு பொடியான வெங்காயம் பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய பூண்டு,கருவேப்பிலை,உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். எலுமிச்சை அளவு சிறு உருண்டையாக உருட்டி லேசாக தட்டி அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் பொரித்தெடுக்கவும். சுவையான மசால்வடை ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.

நன்றி ...