சுவையான பன்னீர் மசாலா தோசை SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான பன்னீர் மசாலா தோசை செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருட்கள் :

தோசை மாவு              -   1கப்
உருளைக்கிழங்கு     -   2
பன்னீர்                          -   1/4கப்
வெங்காயம்                -   1
பச்சை மிளகாய்       -   2
மஞ்சள்தூள்                -   1ஸ்பூன்
கரம் மசாலா             -    1ஸ்பூன்
உப்பு                             -    தேவைக்கு

செய்முறை :

உருளைக்கிழங்கு தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில் வேகவைக்க  வேண்டும்.பின் பன்னீர் துருவி வைக்க வேண்டும் . பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் வைக்க வேண்டும் .

அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த பின்பு கடுகு,கறிவே ப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும். வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், மஞ்சள்தூள், கரம் மசாலா,மசித்த உருளைக்கிழங்கு, உப்பு போட்டுக் கிளறவும். பிறகு அதில் துருவிய  சேர்த்து கிளறிவைத்துக்கொள்ளவும்.மெல்லிய தோசைகளா க வறுத்து அதன் மேலே மசாலா கலவையினை வைத்து மடக்கி பரிமாறவும்.
சுவையான பன்னீர் மசாலா தோசை ரெடி...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.

நன்றி --