சுவையான வெங்காய சட்னி செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
எண்ணெய் - 1ஸ்பூன்
கடுகு - 1/2ஸ்பூன்
உளுந்து - 1/2ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை - 1கொத்து
வெங்காயம் - 5
தக்காளி - 4
பூண்டு - 4பல்
காய்ந்த மிளகாய் - 5
செய்முறை :
வெங்காயம்,தக்காளி,காய்ந்த மிளகாய் ,பூண்டு உப்பு போட்டு மிக்சியில் அரைத்து கொள்ள வேண்டும் .
அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு கருவேப்பிலை போட்டு பின் அரைத்து வைத்த சட்னி போட்டு பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்க வேண்டும் . சுவையான வெங்காய சட்னி ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.
நன்றி ---

தேவையான பொருள்கள் :
எண்ணெய் - 1ஸ்பூன்
கடுகு - 1/2ஸ்பூன்
உளுந்து - 1/2ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை - 1கொத்து
வெங்காயம் - 5
தக்காளி - 4
பூண்டு - 4பல்
காய்ந்த மிளகாய் - 5
செய்முறை :
வெங்காயம்,தக்காளி,காய்ந்த மிளகாய் ,பூண்டு உப்பு போட்டு மிக்சியில் அரைத்து கொள்ள வேண்டும் .
அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு கருவேப்பிலை போட்டு பின் அரைத்து வைத்த சட்னி போட்டு பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்க வேண்டும் . சுவையான வெங்காய சட்னி ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.
நன்றி ---


0 Comments