சுவையான உருளை கிழங்கு வறுவல் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான உருளை கிழங்கு வறுவல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் - ல் பார்க்கலாம் .

தேவையான பொருள்கள் :

உருளை கிழங்கு               -    1/4கிலோ
குழம்பு மிளகாய்த்தூள்  -    1. 1/2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள்                       -    1/4ஸ்பூன்
கடுகு                                      -    1/2ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை                   -    சிறிது
எண்ணெய்                          -    தேவையான அளவு

வேகவைக்க வேண்டியவை :

உருளை கிழங்கு பொடியாக கட் பண்ண வேண்டும்.கட் பண்ணிய உருளை கிழங்கு நன்கு கழுவி பின் ஒரு கொதி வந்த பிறகு இறக்க  வேண்டும்.

செய்முறை  :

கடாயில் எண்ணெய் ,ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு,கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும் . பின் உருளை கிழங்கு சேர்த்து  உப்பு,குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,மஞ்சள்தூள்,போட்டு கிளற வேண்டும் .மிளகாய்த்தூள் வாசனை போன பிறகு இறக்க வேண்டும் .
சுவையான உருளை கிழங்கு வறுவல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி -