சுவையான நண்டு கிரேவி SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான நண்டு கிரேவி செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .

தேவையான பொருள்கள் :

நண்டு                                   -   1/2கிலோ
வெங்காயம்                       -   3
தக்காளி                               -   4
மிளகாய்த்தூள்                 -   1/2ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள்                        -   1/2ஸ்பூன்
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் -   1ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி                    -   சிறிது
இஞ்சிபூண்டு விழுது      -   1ஸ்பூன்
சோம்பு                                 -   1/2ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி                    -   ஒரு கைப்பிடி

செய்முறை :

அடுப்பில் கடாயை வைத்து  சோம்பு,வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும் .பின் இஞ்சிபூண்டு விழுது போட்டு தக்காளி போட்டு பின் நண்டு  போட்டு கிளற வேண்டும்.பின் மிளகாய்த்தூள் , கரம்மசாலா, மஞ்சள் தூள்,குழம்பு மிளகாய்த் தூள்,போட்டு 1டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி பின் தேவைக் கேற்ப உப்பு  போட்டு நன்கு கிளறி கிரேவியாகும் போது கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும் .
சுவையான நண்டு கிரேவி ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி -