சுவையான வாழை கருவாடு வறுவல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
வாழை கருவாடு - 10பீஸ்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் - 2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள் - 1ஸ்பூன்
சூடு தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து பின் வாழை கருவாடு போட்டு சுண்ணாம்பு போகும் வரை நன்கு சுத்தம் செய்து மஞ்சள்தூள் சேர்த்து நன்கு கழுவி வைக்க வேண்டும்.சுத்தம் செய்த கருவாடு ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,மஞ்சள்தூள் போட்டு 1/2மணி நேரம் உர வைக்க வேண்டும்.
செய்முறை :
கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தும் .உர வைத்த கருவாடு போட்டு மொறுமொறு வறுக்க வேண்டும் .
சுவையான வாழை கருவாடு வறுவல் ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி ---
தேவையான பொருள்கள் :
வாழை கருவாடு - 10பீஸ்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
குழம்பு மிளகாய்த்தூள் - 2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள் - 1ஸ்பூன்
சூடு தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து பின் வாழை கருவாடு போட்டு சுண்ணாம்பு போகும் வரை நன்கு சுத்தம் செய்து மஞ்சள்தூள் சேர்த்து நன்கு கழுவி வைக்க வேண்டும்.சுத்தம் செய்த கருவாடு ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,மஞ்சள்தூள் போட்டு 1/2மணி நேரம் உர வைக்க வேண்டும்.
செய்முறை :
கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தும் .உர வைத்த கருவாடு போட்டு மொறுமொறு வறுக்க வேண்டும் .
சுவையான வாழை கருவாடு வறுவல் ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி ---



0 Comments