சுவையான பாகற்காய் வறுவல் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான பாகற்காய் வறுவல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் - ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருள்கள் :

எண்ணெய்                           -   தேவையான அளவு
பாகற்காய்                           -    1/4கிலோ
மிளகாய் தூள்                     -   1/2ஸ்பூன்
குழம்பு மிளகாய்த்தூள்  -    2ஸ்பூன் 
கடுகு                                      -   1/2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள்                       -   1/2ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை                   -    சிறிது

செய்முறை :

அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்து கடுகு,கருவேப்பிலை போட்டு தளித்து பின் பின் பாகற்காய் போட்டு மஞ்சுள் தூள்,குழம்பு மிளகாய்த்தூள்,மிளகாய் தூள்,உப்பு போட்டு நன்கு வதக்க வேண்டும்.சுவையான பாகற்காய் வறுவல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---