சுவையான கோதுமை தோசை SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான கோதுமை தோசை செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருள்கள் :

கோதுமை மாவு  -   1கப்
உப்பு                      -   தேவையான அளவு
தண்ணீர்              -   தேவையான அளவு
எண்ணெய்          -   தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவை போட்டு, அதில் சிறிது உப்பு மற்றும் தோசை மாவு போல் கரைப்பதற்கு தேவையான தண்ணீர் விட்டு கரைத்து, 1/2மணிநேரம் ஊற வைக்க வேண்டும்.பின்னர் ஒரு தோசைக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும் ,முதலில் எண்ணெய் தடவி, பின் மாவை ஊற்றி  எண்ணெய் ஊற்றி, முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து எடுக்க வேண்டும்.   சுவையான  கோதுமை தோசை ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..


நன்றி ---