சுவையான பீப் வறுவல் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான பீப்  வறுவல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான பொருள்கள் :

பீப்                                      -       1/2கிலோ
எண்ணெய்                      -       தேவையான அளவு
வெங்காயம்                    -       4
பச்சைமிளகாய்             -       6
குழம்பு மிளகாய் தூள்  -       2ஸ்பூன்

வேக வைக்க வேண்டியவை :

குக்கரில் கறி போட்டு மஞ்சள்தூள்,வெங்காயம் - 1தக்காளி -1  மிளகுதூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது -1ஸ்பூன்  , கொத்த மல்லி ,உப்பு தேவையான அளவு  தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.குக்கறை மூட வேண்டும் 5விசில் வந்தும் இறக்கவும்.

செய்முறை :

வேக வைத்த கறி மஞ்சுள்தூள், குழம்பு மிளகாய் தூள், உப்பு போட்டு உற வைக்க வேண்டும் .

கடாயில் எண்ணெயை ஊற்றி காய்ந்தும் வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறமாக வதங்கிய பிறகு பச்சை மிளகாய் கிரி போட்டு பின் உற வைத்த கறி போட வேண்டும். நன்கு வதங்கிய பிறகு கொத்தமல்லி தூவி இறக்க வேண்டும் . சுவையான பீப் வறுவல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---