சுவையான பெப்பர் முட்டை தோசை செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
தோசை மாவு
முட்டை - 1
மிளகு தூள் - சிறிதளவு
வெங்காயம் - 1
எண்ணெய் - தேவைக்கு
செய்முறை :
வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.முட்டையை சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்றாக அடித்து வைக்கவும்.தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை ஊற்றி அதன் மேலே அடித்து வைத்துள்ள முட்டையை ஊற்றவும்அடுத்து முட்டையில் மேல் நறுக்கி வைத்துள்ள வெங்காயத்தை தூவவும். சுற்றி சிறிது எண்ணெய் ஊற்றவும். வெந்ததும் திருப்பி போட்டு எடுத்து தட்டில் வைத்து மிளகு தூள் துவி பரிமாறவும்.
சுவையான பெப்பர் முட்டை தோசை ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி --
தேவையான பொருள்கள் :
தோசை மாவு
முட்டை - 1
மிளகு தூள் - சிறிதளவு
வெங்காயம் - 1
எண்ணெய் - தேவைக்கு
செய்முறை :
வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.முட்டையை சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்றாக அடித்து வைக்கவும்.தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை ஊற்றி அதன் மேலே அடித்து வைத்துள்ள முட்டையை ஊற்றவும்அடுத்து முட்டையில் மேல் நறுக்கி வைத்துள்ள வெங்காயத்தை தூவவும். சுற்றி சிறிது எண்ணெய் ஊற்றவும். வெந்ததும் திருப்பி போட்டு எடுத்து தட்டில் வைத்து மிளகு தூள் துவி பரிமாறவும்.
சுவையான பெப்பர் முட்டை தோசை ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி --



0 Comments