சுவையான ஓட்ஸ் உப்புமா SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான ஓட்ஸ் உப்புமா  செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் .

தேவையானவை : 

ஓட்ஸ்                        -  2கப்
எண்ணெய்            -  தேவையான அளவு
கடுகு                        -  1/2ஸ்பூன்
உளுத்தம்பருப்பு -  1ஸ்பூன்
கடலைப்பருப்பு   -  2ஸ்பூன்
வேர் கடலை          -  2ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை     -  சிறிதளவு
கொத்தமல்லி       -  சிறிது
பச்சை மிளகாய் -  3 
உப்பு                        -  தேவையான அளவு

செய்முறை : 

ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து, கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, கீறிய பச்சைமிளகாய்,வேர்கடலை சேர்த்து வறுக்கவும். ஓட்ஸையும் சேர்த்து சிறிது நேரம் வறுத்து.. பிறகு, நன்றாகக் கொதித்த தண்ணீர் இரண்டு கப் ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கிளறி இறக்கவும். மல்லித்தழை, கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கித் தூவி பரிமாறவும்.
சுவையான ஓட்ஸ் உப்புமா ரெடி ..

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---