சுவையான பீன்ஸ் பொரியல் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான பீன்ஸ் பொரியல் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் .

தேவையான பொருள்கள் :

பீன்ஸ்                         -  1/2கிலோ
எண்ணெய்              -   2ஸ்பூன்
கடுகு                          -   1/2ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை       -   சிறிது
காய்ந்த மிளகாய் -   2
சீரகம்                         -   1/2ஸ்பூன்
வெங்காயம்            -   2
மிளகாய்த்தூள்      -   1ஸ்பூன்
தேங்காய்                 -   3
 பூண்டு                      -   4பல்
 உப்பு                          -   தேவையான அளவு

தேங்காய்,பூண்டு,சீரகம்,சேர்த்து  சற்று கரகரப்பாக  அரைத்து கொள்ளவும்.

பீன்ஸை நறுக்கி, தேவையான உப்பு சேர்த்து  1கப் தண்ணீர் போட்டு  வேக வைக்க வேண்டும்.பின் வெந்ததும்  நீரை வடித்துவிட்டு காயை எடுத்து கொள்ளுங்கள் .

செய்முறை : 

பின்பு கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு,கருவேப்பிலை      காய்ந்த மிளகாய் வெங்காயம், வதக்கி பின் தேவையான அளவு  உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.சிறிது வதங்கியதும் வெந்த பீன்ஸ், மிளகாய்த் தூள், அரைத்து வைத்த விழுது போட வேண்டும் .பின் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.  சுவையான பீன்ஸ் பொரியல் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---