சுவையான அப்பளக் குழம்பு SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான அப்பளக் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் .

தேவையானவை :

எண்ணெய்              -   2ஸ்பூன்
கடுகு                          -   1/2ஸ்பூன்
புளி                              -   லெமன் அளவு
சாம்பார் பொடி     -   2ஸ்பூன்
அப்பளம்                   -   2கடுகு
கடலைப்பருப்பு     -   1/2ஸ்பூன்
வெந்தயம்                -   1/2ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் -   2
உப்பு                           -   தேவையான அளவு

செய்முறை :

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, காய்ந்ததும் கடுகு, வெந்தயம், கடலைப்பருப்பு தாளித்து, காய்ந்த மிளகாயைக் கிள்ளிப் போட்டு, அப்பளத்தை ஒன்று இரண்டாக உடைத்துப்போட்டு, சாம்பார் பொடியை சேர்த்து வறுக்கவும்.பிறகு,புளிக்கரைசலை ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
சுவையான அப்பளக் குழம்பு ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---