சுவையான கிர்ணிப்பழம் கீர் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான கிர்ணிப்பழம் கீர் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் . 

தேவையான அளவு :

கிர்ணிப்பழம்        -    1/2கப்
திக்கான பால்       -    200கிராம்
பாதாம்                     -   1ஸ்பூன்   
முந்திரி                     -    1ஸ்பூன்
மில்க்மெய்ட்          -    1ஸ்பூன்
சர்க்கரை                -    1ஸ்பூன்

செய்முறை :

பாதாம் பருப்பை சுடு தண்ணீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைத்து,தோல் உரித்து, முந்திரியுடன் சேர்த்துப் பொடித்து,பால் சேர்த்து அரைக்கவும்.கிர்ணிப்பழத் தைத் துண்டுகளாக நறுக்கி, சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும். அடி கனமான கடாயில், அரைத்த பாதாம் - முந்திரி விழுதைச் சேர்த்து, அடுப்பை சிறு தீயில் வைத்துக் கிளறவும். கெட்டியாக இருந்தால் சிறிது தண்ணீர் சேர்த் துக் கொள்ளலாம். ஒரு கொதி வந்ததும் மில்க்மெய்ட் சேர்த்து,அரைத்த கிர் ணிப் பழ விழுதையும் சேர்த்து,கொதித்ததும் இறக்கவும்.இதை சூடாகவும் குடிக்கலாம். ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து 'ஜில்’லென்றும் பருகலாம்.
சுவையான கிர்ணிப்பழம் கீர் ரெடி ...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள்.

நன்றி ...