சுவையான இறால் வறுவல் SAMAYAL TAMIL TIPS

சுவையான இறால் வறுவல் செய் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ்-ல் பார்க்கலாம் .

தேவையான பொருள்கள் :

இறால்                           -     1/4கிலோ
உப்பு                              -     தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய்                  -     தேவையான அளவு
மிளகாய்த்தூள்           -     1ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள்                 -      1/2ஸ்பூன்
காண்ப்பிளார் மாவு -     1ஸ்பூன்
கேசரி பவுடர்              -    1சிட்டிகை

செய்முறை :

இறால் நன்கு சுத்தம் செய்து கழுவி பின் பாத்திரத்தில் போட்டு மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்தூள்,மிளகுத் தூள்,காண்ப்பிளார் மாவு,கேசரி பவுடர், உப்பு போட்டு உர வைக்க வேண்டும்.பின் கடாயில் எண்ணெயை காய வைத்து உர வைத்த  .பின் கடாயில் எண்ணெயை காய வைத்து உர வைத்த  இறால் ,போட்டு பொன்னிறமாக வறுக்க வேண்டும் .
சுவையான இறால் வறுவல் ரெடி...

இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..

நன்றி ---