சுவையான முட்டை சாதம் செய்வது எப்படி என்று சமையல் தமிழ் டிப்ஸ் -ல் பார்க்கலாம் .
தேவையான பொருள்கள் :
முட்டை - 2
வெங்காயம் - 1
மிளகு தூள் - 1/2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள் - 1சிட்டிகை
கருவேப்பிலை - சிறிது
வேக வைத்த சாதம் - 1கப்
செய்முறை :
அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்து வெங்காயம் போட்டு நன்கு வதக்கி பிறகு முட்டை ஊற்றி மிளகு தூள்,மஞ்சுள் தூள்,போட்டு நன்கு கிளற வேண்டும் .பின் வேக வைத்த சாதம் போட்டு கிளறி கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும் . சுவையான முட்டை சாதம் ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி --
தேவையான பொருள்கள் :
முட்டை - 2
வெங்காயம் - 1
மிளகு தூள் - 1/2ஸ்பூன்
மஞ்சுள் தூள் - 1சிட்டிகை
கருவேப்பிலை - சிறிது
வேக வைத்த சாதம் - 1கப்
செய்முறை :
அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்து வெங்காயம் போட்டு நன்கு வதக்கி பிறகு முட்டை ஊற்றி மிளகு தூள்,மஞ்சுள் தூள்,போட்டு நன்கு கிளற வேண்டும் .பின் வேக வைத்த சாதம் போட்டு கிளறி கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும் . சுவையான முட்டை சாதம் ரெடி ...
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை கீலே உள்ள கமெண்ட் பாக்ஸில் பதிவிடுங்கள் ..
நன்றி --



0 Comments